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Poco humo y rápido: barbacoa después de solo 4 minutos de precalentamiento en el balcón, la terraza, el barco o el camping. Poco humo, ya que no cae grasa sobre el carbón.
Saludable: la grasa no puede caer sobre el carbón ni quemarse, no se originan sustancias nocivas para la salud como, por ejemplo, hidrocarburos policíclicos, nitrosamina, benzapireno, acrylamida.
Seguro: gracias a la construcción de doble capa, la carcasa exterior nunca se calienta.